La famille


La entreprise agricole Manara est présente à San Floriano depuis 1950. Depuis trois générations, at avec l'entrée progressive de la quatrième génération, la famille Manara perpétue sa tradition viticole avec passion et expérience, en restant fortement et fidèlement liée à la terre qui l'a vu se former et grandir.

Lien avec la terre

La terre vit en parfaite harmonie avec le rythme des saisons: la vie du vignoble est notre calendrier et nos délais sont imposés par la nature.

Innovation et tradition


La recherche de l'innovation ne peut être séparée du respect de la tradition. Ce n'est qu'ainsi que la reconnaissabilité des vins pourra être maintenue, sans jamais négliger la recherche permanente des techniques de production les plus modernes et les plus efficaces.

Produit de qualité


La chaîne de production est entièrement gérée par la famille Manara, qui met une grande confiance en ses vins. Les clients sont donc toujours invités à visiter directement l'entreprise et les vignobles, afin de pouvoir saisir et apprécier toute la passion et l'authenticité qui accompagnent toute la séquence des processus.

Notre histoire

La présence de l'entreprise Manara à San Floriano, au cœur de la zone de la Valpolicella Classique, est certifiée depuis les années 1950.

Guido Manara, jusqu'à sa mort en 1993, dirigeait l'entreprise avec le soutien de ses fils Lorenzo et Fabio.

Avec l'arrivée de Giovanni dans l'entreprise, le trois frères ont commencé à suivre toute la chaîne, de la vigne à la bouteille.

L'expansion de l'entreprise a facilité et optimisé le processus de production et a permis d'obtenir des vins de qualité, en gardant toujours les caractéristique typiques inchangées.